Our weekly opinion on: Hazelnut milk/Lait de noisette (Français en suit)

# Hazelnut milk/Lait de noisette

Milk, in its liquid form, is almost an indispensable part of many people’s mornings. Coffee, cereal or just on its own – it is a deep rooted ingredient in modern food culture.

However, as late research show, milk is not necessary good for us. It contains ingredients that our human bodies cannot digest and and there is a whole population of people allergic to lactose.

This time we wish to focus on a great substance for milk: Hazelnut milk/Lait de noisette.
This drink is a great solution with delicate and sweet taste that can be used for coffee, cereals or even a low-carbs dessert. Plus, it would save you the questionable urge to rush to the toilette after drinking a cup of it…

Prices of 1l are around 2 Euros but be ware – not all have the same ingredients. Pay attention to the nutritional chart at the back as many manufacturers choose to add up to 8gr of sugar for added sweetness. That is just as much as you get in popular sweetened drinks.
That is why our favorites are those of “U” supermarket franchise and Alpro, which contain 3.1gr and 3.2gr of carbs per 100ml of drink respectively.

To avoid

Although we recommended the “U” product, we will mention the Bio version of this product. It has high values of carbs and sugar so just buy the regular one.

The bottom line

Pros: large amounts of quantities of absorbable calcium, source of vitamin B12, B2, D, and E.
Cons: relatively expensive to milk, unable to cream and foam, small amount of added sugar

This article was written by a certified fitness trainer

Version française

Le lait, sous sa forme liquide, est presque un élément indispensable des matins de nombreuses personnes. Café, céréales ou tout seul – c’est un ingrédient profondément enraciné dans la culture alimentaire moderne.

Cependant, comme le montrent des recherches tardives, le lait n’est pas nécessairement bon pour nous. Il contient des ingrédients que notre corps humain ne peut pas digérer et il existe toute une population de personnes allergiques au lactose.

Cette fois, nous souhaitons nous concentrer sur une excellente substance pour le lait: le lait de noisette / Lait de noisette.
Cette boisson est une excellente solution au goût délicat et sucré qui peut être utilisée pour le café, les céréales ou même un dessert faible en glucides. De plus, cela vous éviterait l’envie douteuse de vous précipiter à la toilette après en avoir bu une tasse …

Les prix de 1l sont d’environ 2 euros, mais attention – tous n’ont pas les mêmes ingrédients. Faites attention au tableau nutritionnel au verso car de nombreux fabricants choisissent d’ajouter jusqu’à 8gr de sucre pour plus de douceur. C’est tout ce que vous obtenez dans les boissons sucrées populaires.
C’est pourquoi nos coups de cœur sont ceux de la franchise de supermarché “U” et d’Alpro, qui contiennent respectivement 3,1gr et 3,2gr de glucides pour 100ml de boisson.

À eviter
Bien que nous ayons recommandé le produit “U”, nous mentionnerons la version Bio de ce produit. Il a des valeurs élevées de glucides et de sucre, alors achetez simplement le régulier.

Avantages: grandes quantités de calcium absorbable, source de vitamine B12, B2, D et E.
Inconvénients: relativement cher à lait, incapable de crémer et de mousser, petite quantité de sucre ajouté

Cet article a été écrit par un coach de fitness qualifié